vineri, 28 noiembrie 2014

Pastă din cartofi cu maioneză

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Pastă din cartofi cu maioneză 


Reţeta – Pasta din cartofi cu maioneza –  se prepara folosind ingredientele: cartofi, oua, boia, ceapa, masline.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

joi, 27 noiembrie 2014

Mâncare de salată verde

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Mâncare de salată verde 


Reţeta – Mancare de salata verde –  se prepara folosind ingredientele: salata verde, faina, usturoi, lapte, costita.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

miercuri, 26 noiembrie 2014

Musaca de legume cu sos tomat

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Musaca de legume cu sos tomat 


Reţeta – Musaca de legume cu sos tomat –  se prepara folosind ingredientele: cartofi, morcovi, spanac, mazare, ceapa, patrunjel, unt.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

marți, 25 noiembrie 2014

Iahnie de cartofi

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate. 


Iahnie de cartofi 


Reţeta – Iahnie de cartofi –  se prepara folosind ingredientele: cartofi, pasta tomate, boia, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

luni, 24 noiembrie 2014

Ghiveci din legume proaspete

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Ghiveci din legume proaspete 



Reţeta – Ghiveci din legume proaspete  –  se prepara folosind ingredientele: morcovi, varza, ceapa, telina, ardei, mazare, fasole, dovlecei.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

sâmbătă, 22 noiembrie 2014

Cartofi umpluţi cu brânzăă

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Cartofi umpluţi cu brânzăă 


Reţeta – Cartofi umpluti cu branza –  se prepara folosind ingredientele: cartofi, branza, oua, patrunjel, smantana.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

vineri, 21 noiembrie 2014

Cartofi surpriză

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Cartofi surpriză 


Reţeta – Cartofi surpriză –  se prepara folosind ingredientele: cartofi, maioneza, gogosari.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

marți, 18 noiembrie 2014

Friptură din carne de pui cu sos tomat

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Friptură din carne de pui cu sos tomat 


Reţeta – Friptură din carne de pui cu sos tomat –  se prepara folosind ingredientele: carne, pui, tomate, ceapa, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

luni, 17 noiembrie 2014

Friptură din carne de pui la tavă cu mujdei şi mămăliguţă

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Friptură din carne de pui la tavă cu mujdei şi mămăliguţă 


Reţeta – Friptură din carne de pui la tavă cu mujdei şi mămăliguţă –  se prepara folosind ingredientele: carne, pui, usturoi, malai.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

vineri, 14 noiembrie 2014

Spanac cu carne de porc

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Spanac cu carne de porc 


Reţeta – Spanac cu carne de porc  –  se prepara folosind ingredientele: spanac, morcovi, ceapa, faina, rosii, piper.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

joi, 13 noiembrie 2014

Limbă breze cu piure de spanac

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Limbă breze cu piure de spanac 


Reţeta – Limbă breze cu piure de spanac –  se prepara folosind ingredientele: carne, vita, limba, spanac, morcovi, telina, ulei .
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

marți, 11 noiembrie 2014

Boeuf Breze cu ciuperci

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Boeuf Breze cu ciuperci 

Reţeta – Boeuf Breze cu ciuperci –  se prepara folosind ingredientele: carne, vita, ciuperci, pastranac, morcovi .
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

duminică, 9 noiembrie 2014

Antricot de vită cu sos de vin

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Antricot de vită cu sos de vin

Reţeta – Antricot de vită cu sos de vin –  se prepara folosind ingredientele: carne, vita, antricot, vin, cartofi, faina, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

sâmbătă, 8 noiembrie 2014

Antricot de vită tirolez

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Antricot de vită tirolez 


Reţeta – Antricot de vită tirolez –  se prepara folosind ingredientele: carne, vita, antricot, untura, ceapa, morcovi, faina, ulei.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

vineri, 7 noiembrie 2014

Antricot de vită timişorean

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Antricot de vită timişorean 


Reţeta – Antricot de vită timişorean –  se prepara folosind ingredientele: carne, vita, antricot, untura, ceapa, noia, chimen.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

joi, 6 noiembrie 2014

Antricot de vită la tingire

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Antricot de vită la tingire 

Reţeta – Antricot de vită la tingire –  se prepara folosind ingredientele: carne, vita, antricot, ardei, chimen, cartofi, vin.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

miercuri, 29 octombrie 2014

Cartofi cu ciuperci

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Cartofi cu ciuperci 


Reţeta – Cartofi cu ciuperci –  se prepara folosind ingredientele: cartofi, ciuperci, smantana, unt, faina, lapte.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

marți, 28 octombrie 2014

Borş din cap de miel

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Borş din cap de miel 


Reţeta – Borş din cap de miel –  se prepara folosind ingredientele: carne, miel, ceapa, morcvoi, telina, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

luni, 27 octombrie 2014

Ciorbă ţărănească cu carne de vită

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate. 


Ciorbă ţărănească cu carne de vită 


Reţeta – Ciorbă ţărănească cu carne de vită  –  se prepara folosind ingredientele: carne, vita, pulpa, spata, morcovi, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

duminică, 26 octombrie 2014

Ciorbă de perişoare a la grec

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate. 


Ciorbă de perişoare a la grec 


Reţeta – Ciorbă de perişoare a la grec –  se prepara folosind ingredientele: carne, vita, orez, oua, morcovi.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

sâmbătă, 25 octombrie 2014

Ciorbă din măruntaie de pui a la grec

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Ciorbă din măruntaie de pui a la grec


Reţeta – Ciorbă din măruntaie de pui a la grec –  se prepara folosind ingredientele: carne, pui, pipote, tacamuri, telina, morcovi, ceapa.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

joi, 23 octombrie 2014

Mămăligă cu brânză şi ouă la cuptor

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Mămăligă cu brânză şi ouă la cuptor 


Reţeta – Mămăligă cu brânză şi ouă la cuptor –  se prepara folosind ingredientele: malai, branza, oua, margarina, cascaval.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

marți, 21 octombrie 2014

Sos de oţet cu verdeaţă

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Sos de oţet cu verdeaţă 


Reţeta – Sos de oţet cu verdeaţă –  se prepara folosind ingredientele: otet, tarhon, patrunjel, ulei, piper.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

Maioneza

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate. 


Maioneza


Reţeta – Maioneza –  se prepara folosind ingredientele: oua, ulei, margarina, mustar.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

luni, 20 octombrie 2014

Aspic cu gelatină

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Aspic cu gelatină 


Reţeta – Aspic cu gelatină –  se prepara folosind ingredientele: oase, carne, vita, pulpa, morcovi, telina, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.