Pui fript cu mujdei şi mămăliguţă

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Pui fript cu mujdei şi mămăliguţă

Retetar cum se prepară puiul fript bu mujdei si mamaliguta.

Se folosesc carne de pui, usturoi, malai, untura, sare si usturoi .  

Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete pot  fi folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Va dorim succes in aplicarea lor si pofta buna. Urmariti retetele in format jpg.

Pentru a vedea reteta apăsaţi foto.