vineri, 20 septembrie 2013

Sarmale din carne de vânat în foi de varză

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Sarmale din carne de vânat în foi de varză 

Pe reteteretetareafan.blogspot.com urmariti cum se prepara sarmalele din carne d evanata in foi de vita.    
Pentru a le prepara se folosesc carne, vanat, foi vita, porc, mistret, caprioara.
Retete pot  fi folosite atat in gospodarii, cat si pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Aceste retete sunt omologate si au fost folosit zeci de ani in restaurantele din tara. In ele gasiti operatiuni pregatitoare si tehnicile de preparare. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. Va dorim succes in prepararea lor si pofta buna.



Urmariti retetele in format jpg. pe foto.








Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu