duminică, 30 decembrie 2012

Muşchi de vită la grătar

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.





Reţeta – Pmuschi de vita la gratari - se prepara folosind ingredientele; carne, vita, muschi, cimbru, sos, ulei, unt.

joi, 27 decembrie 2012

Pulpă de porc mistreţ în aspic

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Reţeta – Pulpa de porc mistret - se prepara folosind ingredientele; carne, porc, mistret, pulpa, ceapa, morcvoi, usturoi, ulei, sare, salata, gogosari.

miercuri, 26 decembrie 2012

Rulou din foietaj

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.





Reţeta – Sarmale cu carne de porc si vita in foi de varza - se prepara folosind ingredientele; carne, vita, porc, varza, orez, ceapa, boia, cimbru, piper.

marți, 25 decembrie 2012

Sarmale cu carne de porc şi vită în foi de varză

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Reţeta – Sarmale cu carne de porc si vita in foi de varza - se prepara folosind ingredientele; carne, vita, porc, varza, orez, ceapa, boia, cimbru, piper.

luni, 24 decembrie 2012

Sos de vin roşu

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Reţeta – Sos de vin rosu - se prepara folosind ingredientele; vin rosu, unt, sare.

duminică, 23 decembrie 2012

Sos de unt

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Reţeta – Sos de unt - se prepara folosind ingredientele; unt, lamaie, patrunjel, piper, sare.

joi, 20 decembrie 2012

Sufleu surpriză

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.



Reţeta – Sufleu supriza - se prepara folosind ingredientele; inghetata, oua, zahar, rom, vanilina, faina, zahar, oua.

miercuri, 19 decembrie 2012

Supă de oase

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.



Reţeta – Supa de oase - se prepara folosind ingredientele; oase, maduva, morcovi, ceapa, telina, pastarnac, piper.

marți, 18 decembrie 2012

Terină de căprioară

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Terină de căprioară 

Reţeta – Terina de caprioara - se prepara folosind ingredientele; carne, caprioara, vitel, pulpa, slanina, piper, coniac, oua, nucsoara, vin, aspic, frisca, salata ceapa. .

luni, 17 decembrie 2012

Tocană cu carne de porc mistreţ

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Tocană cu carne de porc mistreţ 

Reţeta – Tocana cu carne de porc mistret - se prepara folosind ingredientele; carne, porc, mistret, ceapa, sare, tomate, usturoi, cimbru, piper.

Pastă din brânză cu boia

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.



Reţeta – Pasta de branza cu boia - se prepara folosind ingredientele; branza, telemea, oaie, boia, ardei, chimen, piper.

sâmbătă, 15 decembrie 2012

Şniţel natur din carne de porc mistreţ

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Reţeta – Snitel natur din carne de proc mistret - se prepara folosind ingredientele; carne, porc, mistret, ceapa, oua.

marți, 4 decembrie 2012

Creier de vită la grătar

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Creier de vită la grătar 

Reţeta – Creier de vita la gratar - se prepara folosind ingredientele; creier, vita, malai, ulei, lamaie, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Cremă din morcovi

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Cremă din morcovi

Reţeta – Crema de morcovi - se prepara folosind ingredientele; morcovi, ceapa, margarina, lapte, oua, paine, faina, supa.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

luni, 3 decembrie 2012

Friptură din carne de vită împănată cu slănină

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Friptură din carne de vită împănată cu slănină

Reţeta – Friptura din carne de vita impanata cu slanina - se prepara folosind ingredientele; carne, vita, slanina, muschi, ulei, mustar, cimbru.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 2 decembrie 2012

Pulpă de porc la tavă

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Pulpă de porc la tavă

Reţeta – Pulpa de porc la tava - se prepara folosind ingredientele; carne, porc, pulpa, untura, ceapa, morcovi, usturoi.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 1 decembrie 2012

Tarte cu ciuperci

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Tarte cu ciuperci 

Reţeta – Tarte cu ciuperci - se prepara folosind ingredientele; ciuperci, foietaj, ceapa, oua, cascaval, pesmet, faina, unt, vin.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

vineri, 30 noiembrie 2012

Tocană de legume călugărească

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Tocană de legume călugărească 

Reţeta – Tocana de legume calugareasca  - se prepara folosind ingredientele; legume, ceapa, morcovi, telina, ciuperci, cartofi, masline, orez, arpagic.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 28 noiembrie 2012

Varză cehă

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Varză cehă 

Reţeta – Varza ceha  - se prepara folosind ingredientele; varza, ceapa, faina, maghiran, zahar, untura.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

marți, 27 noiembrie 2012

Varză cu tăiţei

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Varză cu tăiţei 

Reţeta – Taitei cu varza  - se prepara folosind ingredientele; varza, taitei, faina, oua, piper.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Vinete împănate

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Vinete împănate 

Reţeta – Vinete impanate  - se prepara folosind ingredientele; vinete, ceapa, ulei, patrunjel, usturoi, vin, tomate, telina.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 25 noiembrie 2012

Vinete provincial

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Vinete provincial 

Reţeta – Vinete provincial  - se prepara folosind ingredientele; vinete, rosii, ulei, ceapa, usturoi, patrunjel, panie.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Vrăbioară de vită la tavă

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Vrăbioară de vită la tavă 

Reţeta – Vrabioara de vita la tava  - se prepara folosind ingredientele; carne, vita, vrabioara, ulei, piper, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 24 noiembrie 2012

Caltaboşi cu orez şi stafide

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Caltaboşi cu orez şi stafide 

Reţeta – Clatabosi cu orez si stafide  - se prepara folosind ingredientele; carne, porc, grasime, ceapa, orez, untura, piper, stafide, zahar morcovi.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

joi, 22 noiembrie 2012

Cârnaţi afumaţi de cerb

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Cârnaţi afumaţi de cerb

Reţeta – Carnati afumati de cerb  - se prepara folosind ingredientele; carne, cerb, vita, porc, grasime, usturoi, boia, piper, ardei, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 21 noiembrie 2012

Cotlet de mistreţ afumat

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Cotlet de mistreţ afumat 

Reţeta – Cotlet de mistret afumat  - se prepara folosind ingredientele; carne, mistret, cotlet, usturoi, boia, silistra.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

marți, 20 noiembrie 2012

Meţvuşt

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Meţvuşt 



Reţeta – Metvust  - se prepara folosind ingredientele; carne, porc, grasime, piper, sare, mate.

luni, 19 noiembrie 2012

Mititei cu carne de vită şi oaie

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Mititei cu carne de vită şi oaie 

Reţeta – Mititei cu carne de vita si oaie - se prepara folosind ingredientele; carne, vita, oaie, bicarbonat, cimbru, usturoi, ardei.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 18 noiembrie 2012

Muşchi ţigănesc de mistreţ

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Muşchi ţigănesc de mistreţ 

Reţeta – Muschi tiganesc de mistret - se prepara folosind ingredientele; carne, mistret, vita, muschi, pulpa, usturoi, piper, boia, zahar, silistra.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Pastramă de căprioară

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Pastramă de căprioară

Reţeta – Pstrama de caprioara - se prepara folosind ingredientele; carne, caprioara, pulpa, spata, slanina, zahar, usturoi, boia, piper, silistra.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 17 noiembrie 2012

Patramă de mistreţ

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Patramă de mistreţ 

Reţeta – Pastrama de mistret - se prepara folosind ingredientele; carne, mistret, slanina, afumata, zahar, usturoi, boia, piper.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

joi, 15 noiembrie 2012

Patricieni

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Patricieni 

Reţeta – Patricieni - se prepara folosind ingredientele; carne, vita, porc, grasime, usturoi, piper, cimbru.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 14 noiembrie 2012

Ruladă de căprioară

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ruladă de căprioară 

Reţeta – Rulada de caprioara - se prepara folosind ingredientele; carne, caprioara, vita, piept, porc, gusa, limba, piper, boia.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

marți, 13 noiembrie 2012

Tobă de mistreţ

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Tobă de mistreţ 

Reţeta – Toba de mistret - se prepara folosind ingredientele; carne, porc, mistret, pulpa, picioare, rasol, limba, sorici, piper.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Tocană cu carne de pui

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Tocană cu carne de pui 

Reţeta – Tocană cu carne de pui - se prepară folosind ingredientele; carne, pui, ceapa, usturoi, ardei, rosii, faina, boia, vin.

Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 11 noiembrie 2012

Carne de porc cu sos de smântână

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Carne de porc cu sos de smântână 

Reţeta – Crane de porc cu sos de smantana - se prepară folosind ingredientele; carne, porc, smantana, sos, ceapa, boia, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 10 noiembrie 2012

Conopidă cu carne de porc

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Conopidă cu carne de porc 

Reţeta – Conopida cu carne de porc - se prepară folosind ingredientele; carne, porc, conopida, ceapa, faina, tomate, piper, morcovi, pastarnac.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Cotlet de porc bănăţean

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Cotlet de porc bănăţean 

Reţeta – Cotlet de porc banatean - se prepară folosind ingredientele; carne, porc, cotlet, unt, smantana, faina, lapte, cepa, cartofi, lamaie, boia.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

joi, 8 noiembrie 2012

Cotlet de porc sârbesc

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Cotlet de porc sârbesc 

Reţeta – Cotlet de porc sarbesc - se prepară folosind ingredientele; carne, porc, cotlet, ceapa, rosii, ardei, orez, boia.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 7 noiembrie 2012

Crochete cu carne de porc

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Crochete cu carne de porc 

Reţeta – Crochete cu carne de porc - se prepară folosind ingredientele; carne, porc, paine, usturoi, ceapa, patrunjel, oua, faina, pesmet.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Ficat papricat de porc cu smântână şi găluşte

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ficat papricat de porc cu smântână şi găluşte 

Reţeta – Ficat prpricat de porc cu smantana si galuste - se prepară folosind ingredientele; ficat, porc, galuste, smantana, boia, faina, oua, vin.

Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

luni, 5 noiembrie 2012

Escalop de porc Zingara

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Escalop de porc Zingara 

Reţeta – Escalop de porc Zingara - se prepară folosind ingredientele; carne, porc, pulpa, spata, sunca, unt, ciuperci, faina.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Găluşte cu rinichi de porc

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Găluşte cu rinichi de porc

Reţeta – Galuste cu rinichi de porc - se prepară folosind ingredientele; rinichi, porc, galuste, ceapa, faina, zahar, oua, paine, smantana, vin.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 4 noiembrie 2012

Sote din carne de porc cu mămăliguţă

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Sote din carne de porc cu mămăliguţă 

Reţeta – Sote din carne de porc cu mămăligă - se prepară folosind ingredientele; carne, porc, mamaliga, ceapa, usturoi, tomate, piper, vin supa.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 3 noiembrie 2012

Antricot de porc la grătar

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Antricot de porc la grătar 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se antricotul d eporc la gratar.
In ele gasiti carne, porc, antricot.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

vineri, 2 noiembrie 2012

Frigărui din carne de porc şi berbec

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Frigărui din carne de porc şi berbec

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara frigarui din carne de porc si berbec.
In ele gasiti carne, porc, berbec, pulpa, carnati, cabanos, costita, afumata, rosii, ceapa.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

joi, 1 noiembrie 2012

Mămăligă românească

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Mămăligă românească 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara mamaliga romaneasca.
In ele gasiti malai, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 31 octombrie 2012

Ciuperci la grătar

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ciuperci la grătar 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara ciupercile la gratar.
In ele gasiti ciuperci, ulei, patrunjel, unt, piper, sare, .
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

luni, 29 octombrie 2012

Friptură din carne de pui la tavă

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Friptură din carne de pui la tavă 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara friptura din carne d epui la tava.
In ele gasiti carne, pui, ulei, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 28 octombrie 2012

Muşchi de porc împănat

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Muşchi de porc împănat 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara muschiul de porc impanat.
In ele gasiti carne, porc, muschi, slanina, usturoi, malai.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 27 octombrie 2012

Mămăliguţă pripită

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Mămăliguţă pripită 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara mamaliga pripita.
In ele gasiti malai, sare, apa.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

vineri, 26 octombrie 2012

Mămăliguţă pripită din mălai extra

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Mămăliguţă pripită din mălai extra 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara mamaliga pripita din malai extra.
In ele gasiti malai, extra, sare, apa.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

joi, 25 octombrie 2012

Mămăligă românească, din mălai extra

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Mămăligă românească, din mălai extra 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara mamaliga romanesca .
In ele gasiti malai, extra, sare, apa.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

marți, 23 octombrie 2012

Pilaf

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Pilaf



Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara pilaful.
In ele gasiti orez, supa, ulei, ceapa, piper, patrunjel.

Cotlet de porc cu sos de lămâine, a la grec

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Cotlet de porc cu sos de lămâine, a la grec

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara cotlet de porc cu sos de lamaie, a la grec.
In ele gasiti carne, porc, cotlet, sos, lamaie, moecovi, telină, faina, oua, orez.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 21 octombrie 2012

Salată bulgărească din ciuperci

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Salată bulgărească din ciuperci

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara salata bulgareasca din ciuperci.
In ele gasiti ciuperci, otet, ulei, usturoi, piper, dafin.

Salată de ardei copţi

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Salată de ardei copţi 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se preparasalata de ardei copti.
In ele gasiti ardei, copti, gras, ulei, otet, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 20 octombrie 2012

Varză roşie înăbuşită, călită

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Varză roşie înăbuşită, călită 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara varza rosie inabusita, calita.
In ele gasiti varza, rosie, alba, untura, zahar, smantana, ulei.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

joi, 18 octombrie 2012

Escalop de porc, bănăţean

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Escalop de porc, bănăţean 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara escalop de porc, banatean.
In ele gasiti carne, porc, pulpa, spata, faina, paine, oua, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 17 octombrie 2012

Gutui cu carne de porc

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Gutui cu carne de porc

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara gutui uc carne de porc.
In ele gasiti carne, porc, piept, faina, zahar, ulei, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

marți, 16 octombrie 2012

Legume cu cotlet de porc, jardinier

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Legume cu cotlet de porc, jardinier 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara legumele cu cotlet de porc.
In ele gasiti carne, porc, cotlet, legume, morcovi, mazare, fasole, cartofi.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

luni, 15 octombrie 2012

Orez cu ciolan de porc

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Orez cu ciolan de porc

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara orez cu ciolan de porc.
In ele gasiti carne, porc, ciolan, orez, rasol, ceapa, faina, smantana.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Popiete din carne de porc

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Popiete din carne de porc

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara rinichi popăiete cu carne de porc.
In ele gasiti carne, porc, pulpa, spata, costita, castraveti, ceapa, oua, mustar.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 14 octombrie 2012

Pui parizian

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Pui parizian 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara rinichi pui parizian.
In ele gasiti carne, pui, oua, faina, ulei, cartofi, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 13 octombrie 2012

Rinichi de porc cu macaroane

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Rinichi de porc cu macaroane

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara rinichi de porc cu macaroane.
In ele gasiti carne, porc, rinichi, macaroane, morcovi, patrunjel, ceapa, faina. mustar.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

vineri, 12 octombrie 2012

Sote cu carne de porc în foietaj

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Sote cu carne de porc în foietaj 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara sote cu carne de porc in foietaj.
In ele gasiti carne, porc, foietaj, ceapa, tomate, vin, ciuperci, oua, boia, cimbru.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

joi, 11 octombrie 2012

Supă gulaş

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supă gulaş 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara supa gulas.
In ele gasiti carne, vita, ceapa, tomate, cartofi, ulei, faina, oua, chimen.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 10 octombrie 2012

Supă din carne de vită cu găluşte

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supă din carne de vită cu găluşte 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara supa din carne de vita cu galuste.
In ele gasiti carne, vita, galuste, morcovi, patrunjel, telina, ceapa, braza, oua, cascaval.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Supă din carne de pui şi găluşte

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supă din carne de pui şi găluşte 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara supa din carne de pui si galuste.
In ele gasiti carne, pui, galuste, morcovi, pastarnac, telina, ceapa, griș, oua.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

luni, 8 octombrie 2012

Supă din carne de pui cu tăiţei

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supă din carne de pui cu tăiţei

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara supa din carne de pui cu taitei.
In ele gasiti carne, pui, taitei, morcovi, pastarnac, telina, ceapa, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 7 octombrie 2012

Supă din carne de găină cu zdremţe

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supă din carne de găină cu zdremţe 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara supa din carne de gaina cu zdremte.
In ele gasiti carne, gaina, patrunjel, pastarnac, telina, ceapa, faina, oua.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Supă cu tăiţei şi cartofi

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supă cu tăiţei şi cartofi 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara supa cu taitei si cartofi.
In ele gasiti taitei, cartofi, ceapa, ulei, tomate, pipaer, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 6 octombrie 2012

Cremă cu macaroane

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Cremă cu macaroane 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara crema cu macaroane.
In ele gasiti macaroane, margarina, lapte, faina, oua, cascaval, supa.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

vineri, 5 octombrie 2012

Ciorbă ardelenească cu carne de miel

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ciorbă ardelenească cu carne de miel 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara ciorba ardeleneasca cu carne de miel.
In ele gasiti carne, miel, ceapa, morcovi, telina, tarhon, patrunjlel, smantana, oua.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 3 octombrie 2012

Ciorbă ţărănească cu carne de mânzat

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ciorbă ţărănească cu carne de mânzat 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara ciorba taraneasca cu carne de manzat.
In ele gasiti carne, manzat, patrunjel, telina, ceapa, bors, cartofi, ardei, rosii, leustean, mazare, fasole, tomate, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

marți, 2 octombrie 2012

Ciorbă ardelenească cu carne de mânzat

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ciorbă ardelenească cu carne de mânzat 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara ciorba ardelenească cu carne de manzat.
In ele gasiti carne, manzat, ceapa, patrunjel, tarhon, morcovi, smantana, orez, oua.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Supă poloneză cu roşii

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supă poloneză cu roşii 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara supa poloneza cu rosii.
In ele gasiti rosii, zahar, faina, oua, telina, patrunjel, ardei, tomate.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

luni, 1 octombrie 2012

Supă din legume

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supă din legume 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara supa de legume.
In ele gasiti ingrediente legume, oase, cartofi, ceapa, morcovi, telina, patrunjel, pastarnac, varza, mazare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 30 septembrie 2012

Supă din cartofi

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supă din cartofi 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara supa din cartofi.
In ele gasiti ingrediente cartofi, ceapa, ulei, faina, boia, tomate, chimen, piper, telina.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 29 septembrie 2012

Supă din carne de găină cu profiterol

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supă din carne de găină cu profiterol 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara supa din carne de gaina cu profiterol.
In ele gasiti ingrediente carne, gaina, profiterol, morcov, patrunjel, pastarnac, telina.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

vineri, 28 septembrie 2012

Supă cu praz, germană

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supă cu praz, germană 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara supa de praz, gemana.
In ele gasiti ingrediente praz, cartofi, iurt, lapte, faina, piper, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 26 septembrie 2012

Chifteluţe de cartofi cu piure de spanac

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Chifteluţe de cartofi cu piure de spanac 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara chiftelutele de cartofi cu piure de spanac.
In ele gasiti ingrediente cartofi, spanac, faina, ulei, unt, oua, ceapa, piper.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

marți, 25 septembrie 2012

Chiftele de cartofi cu sos de lămâie

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Chiftele de cartofi cu sos de lămâie 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara chiftelutele de cartofi cu sos de lamaie.
In ele gasiti ingrediente cartofi, lamaie, faina, ceapa, oua, ulei, lapte.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Varză acră cu smântână

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Varză acră cu smântână 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara varza acra cu smantana.
In ele gasiti ingrediente varza, acra, smantana, untura, ceapa, faina, boia.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

luni, 24 septembrie 2012

Papricaş de vacuţa cu galuşti

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Papricaş de vacuţa cu galuşti 



Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara papricasul de vacuta cu galusti.
In ele gasiti ingrediente carne, vaca, untura, ceapa, bulion, piper, boia, faina.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 23 septembrie 2012

Tartine calde mureşene

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Tartine calde mureşene 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara tartinele calde muresene.
In ele gasiti ingrediente tartine, calde, muresene, unt, salam, oua, slanina, boia.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 22 septembrie 2012

Tartine calde cu ouă ochiuri şi sardele

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Tartine calde cu ouă ochiuri şi sardele 

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara tartinele calde cu oua ochiuri si sardele.
In ele gasiti ingrediente tartine, calde, oua, ochiuri, srdele, paine, gogosari.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

vineri, 21 septembrie 2012

Supă cu vişine

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supă cu vişine

Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara supa cu visine.
In ele gasiti ingrediente visine, faina, smantana, zahar, oua. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 19 septembrie 2012

Supă cu găluşte din griş

Reţete, gramaje şi mod de prepararea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supă cu găluşte din griş 


Retetarerestaurante.blogspot.com îţi oferă retetar cum se prepara supa cu galuste din gris.
In ele gasiti ingrediente griș, galuste, oase, oua, patrunjel, piper.