luni, 29 septembrie 2014

Pârjoale cu carne de pui

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Pârjoale cu carne de pui 


Reţeta – Parjoale cu carne de pui –  se prepara folosind ingredientele: carne, pui, manzat, panine, ceapa, lapte, piper.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

sâmbătă, 27 septembrie 2014

Pui cu fasole verde

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Pui cu fasole verde 


Reţeta – Pui cu fasole verde –  se prepara folosind ingredientele: carne, pui, fasole verde, ceapa, boia, rosii, fasole.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

vineri, 26 septembrie 2014

Sărmăluţe în foi de ştevie

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Sărmăluţe în foi de ştevie 

Reţeta – Sarmalute in foi de stevie –  se prepara folosind ingredientele: stevie, carne, porc, vita, orez, smantana, marar, ceapa.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

Pui cu ciuperci şi măsline

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Pui cu ciuperci şi măsline 

Reţeta – Pui cu ciuperci şi măsline –  se prepara folosind ingredientele: carne, pui, masline, ciurpeci.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

marți, 23 septembrie 2014

Pireu de mere

Reţete, gramaje şi mod de prepararea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Pireu de mere 


Reţeta – Pireu de mere –  se prepara folosind ingredientele: mere, zahar .
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

duminică, 21 septembrie 2014

Perişoare din cartofi cu sos tomat

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate. 


Perişoare din cartofi cu sos tomat 


Reţeta – Perisoare din cartofi cu sos tomat –  se prepara folosind ingredientele: cartofi, tomate, oua, cascaval, patrunjel .
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

Morcovi sote

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Morcovi sote 


Reţeta – Morcovi sote –  se prepara folosind ingredientele: morcovi, unt, zahar, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

sâmbătă, 20 septembrie 2014

Mazăre verde cu smântână

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Mazăre verde cu smântână 


Reţeta – Mazare verde cu smantana –  se prepara folosind ingredientele: mazare, smantana, faina, ceapa, zahar.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

vineri, 19 septembrie 2014

Iahnie de fasole boabe

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Iahnie de fasole boabe 


Reţeta – Iahnie de fasole boabe –  se prepara folosind ingredientele; fasole, ceapa, tomate, usturoi, dafin.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

joi, 18 septembrie 2014

Mâncare din morcovi

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate. 


Mâncare din morcovi 


Reţeta – Mancare de morcovi  –  se prepara folosind ingredientele; morcovi, patrunjel,  sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

miercuri, 17 septembrie 2014

Gulaş vegeterian bulgăresc

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate. 


Gulaş vegeterian bulgăresc 


Reţeta – Ghiveci din legume de toamnă –  se prepara folosind ingredientele; cartofi, morcovi, ceapa, telina, morcovi, ciuperci.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

marți, 16 septembrie 2014

Ghiveci din legume de toamnă

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ghiveci din legume de toamnă 

Reţeta – Ghiveci din legume de toamnă –  se prepara folosind ingredientele; cartofi, morcovi, ceapa, telina, conopida, varza, vinete.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

duminică, 14 septembrie 2014

Budincă din macaroane şi sirop

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Budincă din macaroane şi sirop


Reţeta – Budincă din macaroane şi sirop –  se prepara folosind ingredientele; macaroane, sirop, zahar, oua, branza, lapte.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

sâmbătă, 13 septembrie 2014

Budincă din griş cu sos de vin

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Budincă din griş cu sos de vin 


Reţeta – Budincă din griş cu sos de vin –  se prepara folosind ingredientele; griș, vin, oua, zahar, lapte, pesmet.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

joi, 11 septembrie 2014

Budincă cu brânză de vaci

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Budincă cu brânză de vaci 


Reţeta – Budincă cu brânză de vaci –  se prepara folosind ingredientele; branza, vaci, lapte, amidon, oua, zahar.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

miercuri, 10 septembrie 2014

Salată verde cu sos de muştar

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate. 


Salată verde cu sos de muştar 


Reţeta – Salată verde cu sos de muştar –  se prepara folosind ingredientele; salata verde, mustar, ulei, otet, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

marți, 9 septembrie 2014

Salată din varză roşie

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Salată din varză roşie 


Reţeta – Salată din varză roşie –  se prepara folosind ingredientele; varza, ulei, otet, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

luni, 8 septembrie 2014

Salată de varză albă cu ardei gras

Reţete, gramaje şi mod de preparare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Salată de varză albă cu ardei gras 


Reţeta – Salată de varză albă cu ardei gras –  se prepara folosind ingredientele; varza, ardei, ulei, sare, otet.  
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

duminică, 7 septembrie 2014

Salată din roşii moldovenească

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate. 


Salată din roşii moldovenească 


Reţeta – Salată din roşii moldovenească –  se prepara folosind ingredientele; rosii, ardei, ceapa, marar, sare.  
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.

vineri, 5 septembrie 2014

Salată creaţă

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Salată creaţă 

Reţeta – Salată creată –  se prepara folosind ingredientele; salata, ulei, otet, sare.  
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Reţete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat că, în majoritatea cazurilor, la 100 de porţii se folosesc cantităţi mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucătarii care cunosc reţetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizează nunţi sau botezuri.