luni, 30 aprilie 2012

Pilaf cu carne de porc

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Pilaf cu carne de porc

Retetar cum se prepară pilaful cu carne de porc . 
In ele gasiti ingrediente cum sunt carne, porc, untura, ceapa, orez, telina, morcovi. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 

Sarmale cu carne de porc

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Sarmale cu carne de porc 

Retetar cum se prepară sarmalele cu carne de porc . 
In ele gasiti ingrediente cum sunt carne, porc, vaca, varza, murata, ceapa, bulion, boia. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 

Rinichi de porc cu sos de ceapă şi găluşte de franzelă

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Rinichi de porc cu sos de ceapă şi găluşte de franzelă

Retetar cum se prepară rinichii de porc cu sos de ceapa si galuste de franzela. 
In ele gasiti ingrediente cum sunt carne, porc, rinichi, ceapa, galuste, franzela, faina, dafin, boia, oua, zahar. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 

duminică, 29 aprilie 2012

Muşchi de porc cu sos rubiniu

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.



Muşchi de porc cu sos rubiniu 



Retetar cum se prepară muschiul de porc cu sos rubiniu. 
In ele gasiti ingrediente cum sunt carne, porc, muschi, ceapa, bulion, vin, slanina, dafin, piper. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 

Muşchi de porc cu sos de ciuperci şi orez

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.



Muşchi de porc cu sos de ciuperci şi orez 



Retetar cum se prepară muschiul de porc cu sos de ciuperci so orez. 
In ele gasiti ingrediente cum sunt carne, porc, muschi, ciuperci, orez, intura, faina, ceapa, smamtana, piper. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 

Muşchi de porc la frigare, împănat cu slănină, usturoi şi mălai

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.



Muşchi de porc la frigare, împănat cu slănină, usturoi şi mălai



Retetar cum se prepară muschiul de porc la frigare, impanat cu slanina, usturoi si malai
In ele gasiti ingrediente cum sunt carne, porc, muschi, slanina, usturoi, malai. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 

sâmbătă, 28 aprilie 2012

Crochete de griş

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Crochete de griş



Retetar cum se prepară crocehtele de gris.
In ele gasiti ingrediente griș, lapte, oua, pesment, faina, ulei, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

vineri, 27 aprilie 2012

Cartofi sufle

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Cartofi sufle 



Retetar cum se prepară cartofii sufle sau soufle.
In ele gasiti ingrediente cartofi, ulei, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

joi, 26 aprilie 2012

Cartofi cu ceapă

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Cartofi cu ceapă 



Retetar cum se prepară cartofii cu ceapa.
In ele gasiti ingrediente cartofi, ceapa, ulei, piper, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Supă de raci

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Supă de raci



Retetar cum se prepară dovleceii supa de raci.
In ele gasiti ingrediente raci, zarzavat, ceapa, unt, orez, rosii, ardei, coniac, frisca, vin, oua.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

marți, 24 aprilie 2012

Supă de praz cu cartofi

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Supă de praz cu cartofi 



Retetar cum se prepară dovleceii supa de praz cu cartofi.
In ele gasiti ingrediente praz, cartofi, unt, oase, franzela, svaiter.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Supă de ciuperci cu găluşte

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Supă de ciuperci cu găluşte

 Retetar cum se prepară dovleceii supa de ciuperci cu galuste.
In ele gasiti ingrediente ciuperci, faina, oua, smantana, ceapa.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Supa de ceapă, a’loignon

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Supa de ceapă, a’loignon



Retetar cum se prepară dovleceii supa de ceapa sau a loignon.
In ele gasiti ingrediente ceapa, bulion, ardei, franzela, svaiter.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Dovleceii gratinaţi, au gratin

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Dovleceii gratinaţi, au gratin 



Retetar cum se prepară dovleceii gratinati, sau au gratin.
In ele gasiti ingrediente dovlecei, unt, faina, oua, marar, cascaval, smantana, lapte.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 22 aprilie 2012

Cremă de conopidă

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Cremă de conopidă 

Retetar cum se prepară crema de conopida.
In ele gasiti ingrediente conopida, faina, ult, ceapa, lapte, oua, opase.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Ciorbă de dovlecei

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ciorbă de dovlecei

Retetar cum se prepară ciorba de ddovlecei.
In ele gasiti ingrediente dovlecei, ceapa, faina, orez, untura, otet, iurt, oase.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Ciorbă pescărească

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ciorbă pescărească 

Retetar cum se prepară ciorba pescareasca.
In ele gasiti ingrediente peste, cozi, capete, bulion, morcovi, ceapa, telina, leustean.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Ciorbă a la grec de porc

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ciorbă a la grec de porc

Retetar cum se prepară ciorba a la grec de porc.
In ele gasiti ingrediente carne, porc, morcovi, telina, ceapa, orez, iaurt, smantana, faina.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 21 aprilie 2012

Brânză cu smântână

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Brânză cu smântână 



Retetar cum se prepară branza cu smantana.
In ele gasiti ingrediente branza, vaca, smantana.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Sufleu de spanac

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Sufleu de spanac



Retetar cum se prepară sufleul de spanac.
In ele gasiti ingrediente spanac, oua, faina, lapte, unt, nucusoara, cascaval.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Spinare sau pulpă de ierpure la frigare

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Spinare sau pulpă de ierpure la frigare 



Retetar cum se prepară spinarea sau pulpa de iepure la frigare.
In ele gasiti ingrediente carne, iepure, spinare, pulpa, slania, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Inimă de vacă, viţel sau porc la grătar

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Inimă de vacă, viţel sau porc la grătar 



Retetar cum se prepară inima de vaca, vitel sau porc la gratar.
In ele gasiti ingrediente inima, vaca, vitel, porc, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

vineri, 20 aprilie 2012

Ouă moi cu tarte a la Zingara

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ouă moi cu tarte a la Zingara 

Retetar cum se prepară ouale moi cu tarte a la Zingara.
In ele gasiti ingrediente oua, tarte, sunca, ciuperci, unt, sos, piper, faina.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Ouă cu creier

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ouă cu creier 

Retetar cum se prepară ouale cu creier.
In ele gasiti ingrediente oua, creier, ceapa, untura, verdeata, cartofi, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Omletă simplă

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Omletă simplă 

Retetar cum se prepară omleta simpla
In ele gasiti ingrediente oua, unt, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

joi, 19 aprilie 2012

Omletă sârbească

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Omletă sârbească 

Retetar cum se prepară omleta sarbeasca.
In ele gasiti ingrediente oua, untura, ardei, ceapa, rosii, vederata, piper.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Omletă cu legume

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Omletă cu legume 

Retetar cum se prepară omleta cu legume.
In ele gasiti ingrediente oua, unt, legume, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Omletă cu ciuperci

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Omletă cu ciuperci

Retetar cum se prepară omleta cu ciuperci.
In ele gasiti ingrediente oua, ciuperci, untura, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 18 aprilie 2012

Ochiuri cu sparanghel

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Ochiuri cu sparanghel



Retetar cum se prepară ochiurile cu sparanghel.
In ele gasiti ingrediente oua, sparanghel, nt, piper, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Ochiuri la capac cu ficăţei de pasăre

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Ochiuri la capac cu ficăţei de pasăre 



Retetar cum se prepară ochiurile la capac cu ficatei de pasare.
In ele gasiti ingrediente oua, carne, pasare, ficat, unt, sos, madera, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Ochiuri la capac cu caşcaval

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Ochiuri la capac cu caşcaval



Retetar cum se prepară ochiurile la capac cu caşcavaş.
In ele gasiti ingrediente oua, cascaval, unt, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

luni, 16 aprilie 2012

Tocană Debreţin

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Tocană Debreţin 

Retetar cum se prepară tocana debretin. 
In ele gasiti ingrediente cum sunt carne, vitel, ceapa, smantana, carnati, tomate, piper, boia, cartogi. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 

Tocană de viţel ardelenească

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.



Tocană de viţel ardelenească 



Retetar cum se prepară tocana de vitel ardelenească 
In ele gasiti ingrediente cum sunt carne, vitel, morcovi, patrunjel, ceapa, ardei, faine, oua. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 

Tocana piperată cu carne de vită

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.



Tocana piperată cu carne de vită 



Retetar cum se prepară tocana piperata de vita. 
In ele gasiti ingrediente cum sunt carne, vita, ceapa, untura, supa, oase, tomate, cartofi, vin. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 

Spanac cu carne de vită

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.



Spanac cu carne de vită 



Retetar cum se prepară spanacul de vita. 
In ele gasiti ingrediente cum sunt carne, vita, spanac, ulei, ceapa, tomate, faina, lamaie, usturoi, piper. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 

duminică, 15 aprilie 2012

Frigărui de porc la grătar

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Frigărui de porc la grătar 

Retetar cum se prepară frigaruile de porc la gratar.
In ele gasiti ingrediente carne, porc, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 14 aprilie 2012

Creier de vacă la grătar

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Creier de vacă la grătar 


Retetar cum se prepară creierul de vaca la gratar.
In ele gasiti ingrediente carne, vaca, creier, malai, untura, sare.

Antricot de vacă

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Antricot de vacă 

Retetar cum se prepară antricotul de vaca.
In ele gasiti ingrediente carne, vaca, antricot, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Raţă sau gâscă sălbatecă cu mazăre

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Raţă sau gâscă sălbatecă cu mazăre 



Retetar cum se prepară rata sau gasca salbateca cu mazare.
In ele gasiti ingrediente carne, rata, gasca, slabateca, mazare, untura, morcovi, cepa, telina, faina.

vineri, 13 aprilie 2012

Purpuriu a la Harghita

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Purpuriu a la Harghita 



Retetar cum se prepară purpuriul Hrghita.
In ele gasiti ingrediente carne, vaca, porc, muschi, slaniana, ceapa, paine, untura.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Friptură asortată la minut – Mixtes grilles

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Friptură asortată la minut – Mixtes grilles

Retetar cum se prepară friptura asortata la minut – Mixtes grilles.
In ele gasiti ingrediente carne, vaca, porc, vitel, muschi, rinichi, ficat, creier, carnati, costita, ciuperci.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Pulpă sau spinare de iepure cu sos de amântânî şi ciuperci

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Pulpă sau spinare de iepure cu sos de smântână şi ciuperci

 Retetar cum se prepară pulpa sau spinarea de iepure cu sos de amantana si ciuperci.
In ele gasiti ingrediente carne, iepure, pulpa, spinare, smantana, ciuperici, slanina, untura, faina, ceapa, lapte, piper.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Ficat de porc sau de vacă la grătar

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ficat de porc sau de vacă la grătar 

Retetar cum se prepară ficatul de porc sau de vaca la gratar.
In ele gasiti ingrediente carne, porc, vaca, ficat, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Cârnaţi de porc proaspeţi la tigaie

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Cârnaţi de porc proaspeţi la tigaie 

Retetar cum se prepară carnatii de porc proaspeti la tigaie.
In ele gasiti ingrediente carne, carnati, porc, ulei.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

joi, 12 aprilie 2012

Uger la grătar

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Uger la grătar 

Retetar cum se prepară ugerul la gratar.
In ele gasiti ingrediente carne, uger, porc, malai, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Varză creaţă umplută cu carne de pasăre

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Varză creaţă umplută cu carne de pasăre 

Retetar cum se prepară varza creata umpluta cu carne de pasare.
In ele gasiti ingrediente carne, pasare, varza, creata, piper, smantana, unt, ulei.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 11 aprilie 2012

Budincă de ciuperci cu sos de ciuperci

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Budincă de ciuperci cu sos de ciuperci

Retetar cum se prepară budinca de ciuperci cu sos de ciuperci.
In ele gasiti ingrediente ciuperci, unt, untura, faina, lapte, patrunjel, piper, oua, smantana.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

marți, 10 aprilie 2012

Budincă de clătite cu caramel şi sos de lămâie

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Budincă de clătite cu caramel şi sos de lămâie 

Retetar cum se prepară budinca de clatite cu caramel si sos de lamaie.
In ele gasiti ingrediente lamaie, faina, lapte, zahar, oua, untura, unt, sare
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Bastoane de cartofi

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Bastoane de cartofi 



Retetar cum se prepară bastoanele de cartofi.
In ele gasiti ingrediente cartofi, faina, pemet, oua, zahar, untura.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Ficat pane de viţel sau porc

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ficat pane de viţel sau porc

Retetar cum se prepară ficatul pane de vitel sau de porc.
In ele gasiti ingrediente carne, porc, vitel, ficat, oua, faina, pesment, untdelemn, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Caşcaval sufle

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Caşcaval sufle 



Retetar cum se prepară cascavalul sufle.
In ele gasiti ingrediente cascaval, faina, ulei, oua, unt,sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

luni, 9 aprilie 2012

Tocană de primăvară cu carne de miel

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Tocană de primăvară cu carne de miel 



Retetar cum se prepara tocana de primavara cu carne de miel. 
Se folosesc carne, miel, salata, verde, ceapa, tomate, usturoi, faina, patrunjel, iaurt, piper.  
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete pot  fi folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 
Va dorim succes in aplicarea lor si pofta buna. Urmariti retetele in format jpg. 

Şaşlîc de miel, frigărui

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Şaşlîc de miel, frigărui 

Retetar cum se prepara saslic de meil sau frigarui,  
Se folosesc carne, miel, ulei, sare, bait, orez, ceapa, rosii, unt, piper.  
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete pot  fi folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 
Va dorim succes in aplicarea lor si pofta buna. Urmariti retetele in format jpg. 

Papricaş de miel cu găluşte

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Papricaş de miel cu găluşte

Retetar cum se prepara papricasul de miel cu galuste,  
Se folosesc carne, miel, faina, oua, tomate, boia, ulei, ceapa, galuste, piper.  
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete pot  fi folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 
Va dorim succes in aplicarea lor si pofta buna. Urmariti retetele in format jpg. 

Miel cu sos de smântână, Fricase

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Miel cu sos de smântână, Fricase 

Retetar cum se prepara mileul cu sos de smantana, Fricase,  
Se folosesc carne, miel, smantana, morcovi, telina, patrunjel, cepa, faina.  
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete pot  fi folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 
Va dorim succes in aplicarea lor si pofta buna. Urmariti retetele in format jpg. 

duminică, 8 aprilie 2012

Stufat de miel

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Stufat de miel 



Retetar cum se prepara stufatul de miel,  
Se folosesc carne, miel, ulei, sare, bait, orez, ceapa, rosii, ardei, unt, piper, patrunjel. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete pot  fi folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 
Va dorim succes in aplicarea lor si pofta buna. Urmariti retetele in format jpg. 

Drob de miel

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Drob de miel 



Retetar cum se prepara drobul de miel,  
Se folosesc carne, miel, maruntaie, prapure, ceapa, verde, piper, marar, oua, patrunjel, ulei. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete pot  fi folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 
Va dorim succes in aplicarea lor si pofta buna. Urmariti retetele in format jpg. 

Cap de miel la tavă

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Cap de miel la tavă 

Retetar cum se prepara capul de miel la tava,  
Se folosesc carne, miel, cap, ulei, cimbru, salta, verde, sare. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete pot  fi folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 
Va dorim succes in aplicarea lor si pofta buna. Urmariti retetele in format jpg. 

Anghemecht cu carne de miel

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.



Anghemecht cu carne de miel 



Retetar cum se prepara Anghemecht cu carne de miel,  
Se folosesc carne, miel, untura, morcovi, patrunjel, faina, ceapa, cartofi, lamaie. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete pot  fi folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 
Va dorim succes in aplicarea lor si pofta buna. Urmariti retetele in format jpg. 

Fasole verde cu carne de miel

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.



Fasole verde cu carne de miel 



Retetar cum se prepara fasole verde cu carne de miel,  
Se folosesc carne, miel, fasole, verde, ulei, ceapa, faina, tomate, boia, rosii, patrunjel. 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete pot  fi folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 
Va dorim succes in aplicarea lor si pofta buna. Urmariti retetele in format jpg. 

Ciuperci cu carne de miel

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.



Ciuperci cu carne de miel 



Retetar cum se prepara ciupercile cu carne de miel,  
Se folosesc carne, miel, ciuperci, ceapa, rosii, vin, patrunjel, piper, sos 
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete pot  fi folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri. 
Va dorim succes in aplicarea lor si pofta buna. Urmariti retetele in format jpg. 

sâmbătă, 7 aprilie 2012

Pulpă de căprioară cu piure de castane şi sos de mere

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Pulpă de căprioară cu piure de castane şi sos de mere 

Retetar cum se prepară pulpa de caprioara cu piure de castane si sos de mere.
In ele gasiti ingrediente carne, caprioara, castane, mere, unt, untura, zahar, lapte.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Labă de urs cu sos vinegret sau Vinaigette

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Labă de urs cu sos vinegret sau Vinaigette

Retetar cum se prepară laba de urs cu sos vinegert sau Vinaigette.
In ele gasiti ingrediente carne, urs, laba, morcovi, cartofi, oua.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Escalop de căprioară cu ciuperci şi smântână

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Escalop de căprioară cu ciuperci şi smântână

Retetar cum se prepară escalopul de caprioara cu ciuperci si smantana.
In ele gasiti ingrediente carne, caprioara, pulpa, ciuperci, amantana, untura, faina, ceapa, verdeata.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

vineri, 6 aprilie 2012

Falcă de porc la grătar

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Falcă de porc la grătar 

Retetar cum se prepară falca de porc la gratar.
In ele gasiti ingrediente carne, porc, falca, piper, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Cotlet de urs gătit româneşte

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Cotlet de urs gătit româneşte

Retetar cum se prepară cotletul de urs gatit romaneste.
In ele gasiti ingrediente carne, urs, cotlet, sos, linte, cartofi, unt, untura.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 4 aprilie 2012

Tocană cu carne de oaie

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Tocană cu carne de oaie

Retetar cum se prepară tocana cu carne de oaie.
In ele gasiti ingrediente carne, oaie, cartofi, ceapa, untura, rosii.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Frigărui dobrogene cu carne de berbec

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Frigărui dobrogene cu carne de berbec

Retetar cum se prepară frigaruile dobrogene cu carne de berbec.
In ele gasiti ingrediente carne, berbec, ceapa, rosii, ardei, piper, cimbru, ulei, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

luni, 2 aprilie 2012

Friptură de miel la tavă

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Friptură de miel la tavă 

Retetar cum se prepară friptura de miel la tava.
In ele gasiti ingrediente carne, miel, ulei, morcovi, telina, ceapa, usturoi, piper.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Pulpă de miel la frigare

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Pulpă de miel la frigare 

Retetar cum se prepară pulpa de miel la frigare.
In ele gasiti ingrediente carne, miel, pulpa, ulei, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Carne de miel la frigare

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Carne de miel la frigare 

Retetar cum se prepară carne de miel la frigare.
In ele gasiti ingrediente carne, miel, piept, ulei, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Ochiuri româneşti cu ceapă prăjită

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ochiuri româneşti cu ceapă prăjită 

Retetar cum se prepară ochiuerileromaniesti cu ceapa prajita.
In ele gasiti ingrediente oua, ceapa, untura, unt, otet.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Ochiuri la capac cu roşii

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Ochiuri la capac cu roşii

Retetar cum se prepară ochiuerile la capac cu rosii.
In ele gasiti ingrediente oua, rosii, ceapa, piper, unt, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 1 aprilie 2012

Muşchi de berbec la grătar

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Muşchi de berbec la grătar 



Retetar cum se prepară muschiul de berbec la gratar.
In ele gasiti ingrediente carne, berbec, muschi, cimbru, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Pulpă de miel la frigare

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Pulpă de miel la frigare



Retetar cum se prepară pulpa de miel la frigare.
In ele gasiti ingrediente carne, miel, pulpa, untura, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.  De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la  100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.