duminică, 3 iunie 2012

Cartofi cu şuncă gratinaţi

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Cartofi cu şuncă gratinaţi



Retetar cum se prepară cartofii cu sunca gratinati.    
In ele gasiti ingrediente cartofi, sunca, presata, ceapa, castraveti, murati, mustar, tomate, faina, lapte, samantana, cascaval, unt.  
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Ciuperci cu smântână

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Ciuperci cu smântână



Retetar cum se prepară ciupecile cu smanatna.    
In ele gasiti ingrediente ciuperci, smanatana, margarina, unt, faina, lapte, sare.  
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Pilaf cu prune uscate

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Pilaf cu prune uscate

Retetar cum se prepară pilaful cu prune uscate.    
In ele gasiti ingrediente orez, prune, uecate, ceapa, zahar, ulei, sare.  
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

vineri, 1 iunie 2012

Tocană cu ficat de porc

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Tocană cu ficat de porc 

Retetar cum se prepară tocana cu ficat de porc.    
In ele gasiti ingrediente ficat, porc, untura, ceapa, cartofi, tomate, boia, usturoi, vin.  
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

joi, 31 mai 2012

Şuncă fiartă cu sos Madera

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Şuncă fiartă cu sos Madera 

Retetar cum se prepară sunca fiarta presata cu sos Madera.    
In ele gasiti ingrediente sunca, fiarta, sos, madera, presata.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Friptură cu carne de vită cu sos de vin

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Friptură cu carne de vită cu sos de vin

Retetar cum se prepară friptura din carne de vită cu sos de vin.    
In ele gasiti ingrediente carne, vita, pulpa, spata, vin, costita, mercovi, ceapa, telina, pasta, usturoi.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

miercuri, 30 mai 2012

Cartofi cu muşchi de vită papricat

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Cartofi cu muşchi de vită papricat 

Retetar cum se prepară cartofii cu muschi de vita patrcati.    
In ele gasiti ingrediente muschi, vita, cartofi, ceapa, boia, ardei, rosii, patrunjel, supa.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Biftec cu ouă

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Biftec cu ouă 

Retetar cum se prepară biftec cu oua.    
In ele gasiti ingrediente muschi, vita, fasonat, oua, ulei, sare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Tocană cu carne de porc ungurească

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Tocană cu carne de porc ungurească

Retetar cum se prepară tocana de porc ungureasca.    
In ele gasiti ingrediente carne, porc, costita, afumata, carnati, debretin, untura, rosii, ardei, ceapa.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

marți, 29 mai 2012

Limbă cu tarhon

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Limbă cu tarhon 

Retetar cum se prepară limba cu tarhon.    
In ele gasiti ingrediente limba, vita, tarhon, ceapa, morcovi, telina, sos, otet, vin.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Limbă cu piure de cartofi

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Limbă cu piure de cartofi 

Retetar cum se prepară limba cu piure de cartofi.    
In ele gasiti ingrediente limba, vita, cartofi, ceapa, morcovi, lapte, ulei, smantana, unt, faina.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Limbă rasol cu legume

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Limbă rasol cu legume 

Retetar cum se prepară limba rasol cu legume.    
In ele gasiti ingrediente limba, vita, morcovi, ceapa, telina, cartofi, hrean, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

luni, 28 mai 2012

Limbă pane

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Limbă pane

Retetar cum se prepară limba pane.    
In ele gasiti ingrediente limba, vita, faina, pesmet, oua, morcovi, ceapa.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Limbă cu sos tomat

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Limbă cu sos tomat 

Retetar cum se prepară limba cu sos tomat.    
In ele gasiti ingrediente limba, vita, tomate, cartofi, morcovi, ceapa, telina, patrunjel.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Limbă cu sos picant

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Limbă cu sos picant 

Retetar cum se prepară limba cu sos picant.    
In ele gasiti ingrediente limba, vita, telina, morcovi, ceapa, cartofi, sos, patrunjel, lamaie.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

duminică, 27 mai 2012

Şniţel Lemberg

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Şniţel Lemberg 

Retetar cum se prepară snitelul Lemberg.    
In ele gasiti ingrediente carne, porc, pulpa, spata, slanina, afumata, cremvusti, unt, spanac, lamaie.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Şniţel florentin

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Şniţel florentin 

Retetar cum se prepară snitelul florentin.    
In ele gasiti ingrediente carne, porc, pulpa, spata, faina, oua, cascaval, piure, spanac.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

sâmbătă, 26 mai 2012

Şniţel de porc Bratislava

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Şniţel de porc Bratislava 



Retetar cum se prepară snitelul de porc Bratislava.    
In ele gasiti ingrediente carne, porc, pulpa, spata, creier, untura, ceapa, faina, pesmet, oua, piper.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Şniţel de porc Poiana

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Şniţel de porc Poiana 



Retetar cum se prepară snitelul de porc Poiana.    
In ele gasiti ingrediente carne, porc, pulpa, spata, creier, vita, oua, faina, ciuperci, ceapa, mazare.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.

Şniţel de porc cu usturoi

Reţete, gramaje şi mod de preperare a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Şniţel de porc cu usturoi



Retetar cum se prepară snitelul de porc cu usturoi.    
In ele gasiti ingrediente carne, porc, usturoi, cartofi, faina, supa, tomate.
Retetele prezentate pe retetarerestaurante.blogspot.com cuprind gramaje, valori nutritive, valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparatele din restaurante, sau alte unităţi de alimentaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. De remarcat ca, in majoritatea cazurilor, la 100 de portii se folosesc cantitati mai reduse de ingrediente, aceasta fiind un avantaj pentru bucatarii care cunosc retetele, pentru restaurante sau pentru cei care organizeaza nunti sau botezuri.