sâmbătă, 28 mai 2011

Borş de viţel

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.


Borş de viţel 


Cum se face borsul de vitel.
Retetale cuprind grameje, valori nutritive şi valori energetice si calorice omologate. Retete folosite pentru preparate din restaurante, sau alte unităţi de alimetaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii. 



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu