Supa de ciuperci cu oraz

Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Supa de ciuperci cu oraz 

Mod de preparat supa de ciuperci cu orez.

Retetale cuprind grameje, valori nutritive şi valori calorice omologate. Retete folosite pentru preparate din restaurante, sau alte unităţi de alimetaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.