Văcuţă cu prune

Cum se prepara vacuta cu prune. Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.

Văcuţă cu prune 

Retetale cuprin grameje, valori nutritive şi valori calorice omologate. Retete folosite pentru preparate din restaurante, sau alte unităţi de alimetaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.