Retete, gramaje si conditii de igiena pentru bucatariile din alimentatia publica
marți, 17 mai 2011
Găină rasol cu legume şi hrean
Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.
Găină rasol cu legume şi hrean
Reţată de preparare găină rasol cu legume şi hrean. Cantităţi de 10 şi 100 de porţii, pentru restaurante, cantine, sau alte unităţii de alimentaţie publică.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu