Retete, gramaje si conditii de igiena pentru bucatariile din alimentatia publica
joi, 19 mai 2011
Pilaf de ciuperci cu unt şi paremzan
Reţete, gramaje şi mod de preperarea a meniurilor pentru restaurante. Reţetare omologate.
Pilaf de ciuperci cu unt şi paremzan
Cum se prepara pileful de ciuperci cu unt si parmezan Reteta folosită pentru preparate din restaurante, sau alte unităţi de alimetaţie publică. Cantităţile sunt pentru 10 sau pentru 100 de porţii.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu